蒙自市教体局副局长李福周带领金平县考察团一行莅临民之源公司做学生营养改善计划经验交流
原创： 鹿心 民之源速配 2019年6月17日
6月15日上午10点，蒙自市教体局副局长李福周、教投公司董事长宁贤等领导带领金平县
教体局局长曹辉、机关事务管理局局长袁婷华等领导组成的考察团一行莅临民之源公司草
坝加工配送基地做学生营养改善计划经验交流。公司董事长刘春平、副董事长吕大东、总
经理李永刚、副总经理张宁宁、行政部部长田欣陪同调研。
首先，李永刚总经理带各位领导参观了民之源农残检验室、蔬菜加工车间、现代化生猪屠
宰车间、全自动禽类屠宰生产车间、猪肉加工车间，而后详细讲解了食材从采购、入库、
洗拣、粗加工到配送、签收的一体化配送流程。
民之源草坝加工配送厂房
民之源配送车辆
领导参观民之源肉类加工车间
总经理李永刚就蒙自市学生营养餐食材配送模式做了详细介绍，营养餐食材配送作为一项
责任工程，有涉及产品类别复杂、质量卫生要求高、食品安全保障条件多等行业特点，民
之源公司经过近4年的积极探索、不断总结、大胆创新，在蒙自市、屏边县、河口县、弥
勒市等地的学生营养改善计划食材配送方面做了大量扎实有效的工作。民之源始终将食品
安全放在首要位置，同时还通过专业营养师根据不同年龄阶段的学生成长所需要求，制定
出科学营养、荤素搭配合理、价格实惠的膳食菜谱，从而让学生吃到健康又可口的饭菜。
最后与会领导充分肯定了一体化食材配送的优势，了解到通过企业一体化食材配送，让食
品安全源头可追溯，让政府稳心、让学校省心、让家长放心、让学生开心、让百姓舒心。
民之源也将继续努力，为更多学校做好健康食材保障工作！让学生健康成长，开心学习！
